Auf dem Marienhof werden gut 200 ha Acker- und Grünland nach den BIOLAND-Richtlinien bewirtschaftet.

Wir bauen Brotgetreide: Roggen, Dinkel, Weizen und Einkorn, sowie Futtergetreide und Kleegras an, welches zur Versorgung der 90 Milchkühe inklusive männlicher und weiblicher Nachzucht und der 50 Schweine dient. Alle Tiere haben die Möglichkeit zum Auslauf, bzw. Weidegang.

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Durch die vielseitige Fruchtfolge werden Ertragsfähigkeit und Humusgehalt des Bodens erhalten und gesteigert. Wir verzichten gänzlich auf chemischen Pflanzenschutz und Mineraldünger und verwenden nur wirtschaftseigene Düngemittel.

DE-Öko-006